緣起
[一日一蘋果，醫生遠離我。] 這句耳熟能詳的諺語，使得蘋果成為健康且營養食品的代名詞。
[蘋果圈圈]的含義就是要將重視食品健康安全的有緣客人與我們圈在一起。
本店採用的肉品、雞蛋、醬汁、奶油....等食材皆為清真認證的食材；清真認證不只牽涉產品成分，還包括製程、包裝、原料和成品的倉儲、配送...等等，過程必須恪守清真食品衛生條例。這是一件需要十分嚴謹處之的事情。 清真認證幾乎可以說是全球最嚴謹的食品認證，藉由認證單位的把關，只要看到產品標示是Halal就知道可以安心吃了。
本店採用的葉黃素機能蛋，產自飼以優質穀物全素飼料+獨特營養配方(含植物性葉黃素、靈芝多醣體、納豆菌等多種珍貴營養素)的健康雞隻，口感香濃無腥味、好吃又順喉， 每百公克雞蛋葉黃素含量更達600~700微克(一般雞蛋約為150~200微克) ，可以幫助每天看螢幕的疲勞雙眼恢復明亮喔! 加上堅持無藥物、無抗生素殘留，定期檢驗。讓您吃的美味又健康。
本店的宗旨就是要讓我們的客人，吃的健康、吃的營養、吃的安心，遠離食安風暴！ 您若有任何建議，請不吝指教。因為您的滿意，是我們最大的成就！ 祝您用餐愉快！ 謝謝!