東協十國崛起 柬埔寨成潛力新秀！
日期：2015/12/16
【Match 生活網】香腸玉米麵包、或是灑上黑橄欖增加風味，光看就能感受到香味撲鼻，但這不是在台灣，而是柬埔寨金邊的麵包店，來自台灣的知名烘培團隊「麵包舞曲」，首次海外拓點就選在金邊市中心，本月初才剛開業，主打產品是這一項！
把太陽餅的內餡「麥芽糖」換成當地特產「樹糖」，在金邊一塊可以賣上1美元，相當於新台幣33塊，比起台北知名糕餅店賣得太陽餅，一塊30元還要貴。另一款，則是以當地生產的小魚乾製成腰果塔，走「在地化」策略，迎合柬埔寨民眾口味。當然台灣味也一起搬過來，像是名產「鳳梨酥」，以及蔥花等鹹麵包類，開幕第一周賣得最好！
搭上東協經濟特快車，柬埔寨人均GDP已經從10年前的330美元，到2013年突破1000美元關卡，成長了200％，今年更有望達到1220美元，再創新高！
在首都金邊，狹窄又不平坦的馬路，滿是歐美豪品牌豪華休旅車，百貨公司裡頭，名牌服飾都有民眾駐足消費，更別說市中心地段「BKK1區」，高檔沙龍跟咖啡店一家接一家開，柬埔寨正走出貧窮，民眾消費力道，攀升當中！
年輕人最捨得花！以日本永旺集團為例，斥資60億台幣打造的永旺百貨，開幕滿一周年就吸客1500萬人次，一到四層樓，200多個店面從精品到餐飲，清一色都是外來品牌，別小看這裡的物價，幾乎跟台北一樣！
柬埔寨正進入爆發式成長期，看準這股消費潛力，來自台灣的烘培品牌，比同業早一步插旗柬埔寨，商機先搶先贏！